Fritos, revueltos, a la mexicana, con chorizo, jamón, salchicha o tocino, rancheros o divorciados.

Revueltos con juliana de tortilla frita y trozos de chicharrón, servidos en cazuela de barro.

Revueltos con chorizo, bañados con salsa verde, con guarnición de queso panela asado y frijoles refritos.

Revueltos con frijoles, con queso rallado y acompañados de chiles toreados.

Revueltos con carne al pastor, servidos en cazuela, bañados con salsa de chile de árbol, acompañados con tortillas de harina.

Fritos, montados sobre un bistec o una arrachera, bañados con salsa roja, con guarnición de guacamole y frijoles refritos.

Relleno de espinacas, hongos y queso panela, con guarnición de guacamole y frijoles refritos.

Preparados con mantequilla y frijoles refritos, cubiertos con queso gratinado.

Con chorizo, jamón o tocino.

Dos con chilaquiles verdes y pechuga de pollo deshebrada, y dos con chilaquiles rojos y carne al pastor.

Elige entre pastor, Vaquero®, bistec, costilla, chuleta, pollo, chorizo o combinado.

Huevo revuelto sobre una cama de frijol, con queso oaxaca, salsa mexicana y aguacate.

Huevo revuelto con pastor sobre una cama de frijol, con piña asada, queso oaxaca, salsa mexicana y aguacate.

Hecho con masa de maíz mezclada con frijoles refritos, con salsa verde, roja o campechana, queso rallado, cebolla y huevo.

Hecho con masa de maíz mezclada con frijoles refritos, con salsa verde, roja o campechana, queso rallado, cebolla y carne a elegir (pastor, Vaquero®, suadero, bistec, costilla, chuleta, pollo, chorizo o combinado).

Hecho con masa de maíz mezclada con frijoles refritos, con salsa verde, roja o campechana, queso rallado, cebolla y arrachera.

Hecho con masa de maíz mezclada con frijoles refritos, con salsa verde, roja o campechana, queso rallado, cebolla y nopal.

Cinco tortillas rellenas de pechuga de pollo deshebrada, bañadas con mole de San Pedro Atocpan, salsa verde o roja, con crema, queso rallado, rodajas de cebolla y guarnición de frijoles refritos.

Orden de dos. Con guarnición de ensalada de nopales. Pídelas con cebolla, cilantro y piña.

Orden de tres, en tortilla grande, con crema y queso rallado. Chicharrón prensado, cochinita pibil, hongos, queso oaxaca, papa, tinga de pollo, o combinada.

Sábados y domingos.

Incluye yogurt, granola y miel.

Frita o al comal en tortilla grande, con crema y queso rallado, de chicharrón prensado, cochinita pibil, hongos, queso oaxaca, papa, tinga de pollo o combinada.